🌿羊肉西葫芦馅饺子的做法🍴

导读 寒冷的冬日,来一盘热腾腾的羊肉西葫芦馅饺子,绝对是幸福的味道!😋 先准备好食材:新鲜的羊肉、脆嫩的西葫芦、姜末和葱花。将羊肉剁成肉...
2025-03-16 11:43:39

寒冷的冬日,来一盘热腾腾的羊肉西葫芦馅饺子,绝对是幸福的味道!😋 先准备好食材:新鲜的羊肉、脆嫩的西葫芦、姜末和葱花。将羊肉剁成肉馅后,加入适量的盐、生抽、香油调味,再撒上葱姜提香,搅拌均匀。接着处理西葫芦,用擦丝器将其刨成细丝,稍微挤干水分后拌入肉馅中,清新的蔬菜香气瞬间融入肉馅中,完美平衡了羊肉的油腻感。💚

接下来就是包饺子啦!把面团擀成薄皮,包裹住精心调制的馅料,捏出漂亮的褶皱边缘。一个个圆滚滚的小饺子躺在案板上,可爱极了!🥟 最后,煮饺子时记得冷水下锅,待水开后再点两次凉水,饺子就会变得晶莹剔透,咬一口满嘴鲜香!✨

快来试试吧,这道家常美味一定会让你爱不释口哦~🍴💕

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