✨ 准备食材：新鲜大虾500g、姜蒜末适量、葱段少许、番茄2个、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺、白糖1小勺、清水适量、香油几滴。🍤
🔥 第一步：大虾去壳留尾，背部划开去虾线，用料酒腌制10分钟去腥。接着热锅凉油，将虾两面煎至金黄后盛出备用。🍳
💧 第二步：锅中留底油，放入姜蒜末爆香，加入切块的番茄翻炒出汁。然后倒入生抽、老抽调色调味，再加少量清水煮开。🍅
㸆 第三步：把煎好的大虾倒回锅中，与酱汁充分混合，小火焖煮5分钟让虾肉入味。最后撒上葱花，淋几滴香油提鲜即可出锅！🌿
🍴装盘后，红亮诱人的红焖大虾就完成啦！这道菜不仅色香味俱佳，还简单易学，快动手试试吧！🎉
家常菜 海鲜美味 厨房小白也能学会 😋