提到海鲜界的“白富美”，怎能错过象拔蚌？它肉质鲜嫩、口感爽脆，是刺身界的扛把子！今天就来解锁象拔蚌刺身的各种神仙吃法吧～✨
首先，选材很重要！优质的象拔蚌必须鲜活，外壳干净无异味。剥壳后，用流动水清洗干净，取出蚌肉和生殖腺。切记：蚌肉一定要片得薄而均匀，这样才能锁住它的鲜甜本味哦～Knife skills are key!🍴
接着，调味是关键！简单的酱油、芥末搭配最经典，但你也可以尝试日式柚子醋或柠檬汁，给味蕾更多惊喜。如果想更家常一些，加点蒜蓉辣椒油，香辣过瘾！🌶️
最后，别忘了搭配一杯冰啤酒或清酒，让这顿海鲜盛宴更加完美～🍻干杯！无论你是厨房小白还是料理达人，都可以轻松get这道美味。快试试吧，让你的餐桌瞬间升级为海洋派对！🎉