🌿今天教大家做一道简单又美味的家常菜——香辣快菜！这道菜色香味俱全，非常适合忙碌的工作日。首先准备好你需要的食材：新鲜的快菜（也叫油麦菜）、干辣椒、蒜末和少许生抽。快菜洗净切段备用，干辣椒剪成小段。
🔥热锅凉油，放入蒜末爆香，接着加入干辣椒段，瞬间香气四溢。随后倒入快菜快速翻炒，保持大火让蔬菜保持脆嫩口感。加入适量生抽调味，继续翻炒均匀。整个过程只需几分钟，就能让快菜变得翠绿诱人。
🌶️最后撒上一点盐提味，一盘香辣可口的快菜就完成了！这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，绝对是餐桌上的抢手菜。快试试吧！😋