寒冷的冬日，来一道简单又鲜美的姜葱清蒸小花斑吧！这道菜不仅保留了鱼肉的原汁原味，还融合了姜葱的清香，简直是餐桌上的温暖治愈系佳肴～💕
首先，准备好新鲜的小花斑一条，清洗干净后在鱼身上划几刀，方便入味。接着撒上少许盐腌制10分钟，让鱼肉更加鲜嫩。然后切好姜丝和葱段备用，姜丝可以去腥提香，葱段则为整道菜增添一抹绿意哦～🌿
将腌好的鱼放入盘中，铺上姜丝和葱段，再淋上少量酱油和料酒。蒸锅加水烧开后，把装鱼的盘子放入锅中，大火蒸8-10分钟即可（视鱼大小调整时间）。出锅前撒上新鲜葱花点缀，最后浇上热油，瞬间香气四溢！🔥
这样一道色香味俱全的姜葱清蒸小花斑就完成啦！洁白的鱼肉搭配翠绿的葱花，看着就让人垂涎欲滴～😋 快动手试试吧，与家人一起分享这份美味！🎉