😋 今天给大家分享一道美味又营养的家常菜——奶汁土豆泥焗鸡块!这道菜融合了土豆的绵软和鸡肉的鲜嫩,再搭配浓郁的奶香味,绝对让人欲罢不能!
先把土豆去皮切块,上锅蒸熟后捣成细腻的土豆泥,加入适量牛奶和黄油搅拌均匀,让土豆泥更加顺滑香浓。接着处理鸡块,用盐、黑胡椒腌制入味,煎至表面金黄。把土豆泥铺在烤盘底部,放上煎好的鸡块,最后撒上一层厚厚的马苏里拉芝士。✨
放入预热好的烤箱,调至200℃烤约15分钟,直到芝士融化呈现金黄色即可出炉!✨ 出炉后的焗鸡块香气四溢,土豆泥吸收了鸡肉的汤汁,每一口都充满幸福感!无论是家庭聚餐还是朋友小聚,这道菜都能轻松俘获大家的味蕾!🍴💖