有没有想过,鱿鱼须也能变成一道酸甜可口的小吃?今天教大家做一道简单又诱人的糖醋脆口鱿鱼须!😋
首先准备好新鲜的鱿鱼须,清洗干净后用开水焯一下,去掉腥味,然后沥干水分备用。接着调制糖醋汁:两勺白糖+两勺白醋+一勺生抽+少许盐,搅拌均匀。🔥
将鱿鱼须裹上一层薄薄的淀粉,放入热油中炸至金黄酥脆,捞出控油。接着另起锅倒入糖醋汁,小火熬煮至浓稠,再把炸好的鱿鱼须倒进去快速翻炒,让每根鱿鱼须都均匀裹上酱汁。✨
最后撒点熟芝麻或者香葱点缀,一道外酥里嫩、酸甜适口的糖醋脆口鱿鱼须就完成啦!😋 快来试试吧,保证让你停不下筷子!🍴💕