🌟【牛肉焖豆腐】这样做超简单！🌟
今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——牛肉焖豆腐！这道菜既有牛肉的鲜嫩，又有豆腐的滑嫩，搭配起来简直绝了！😋
首先准备食材：新鲜牛肉切成薄片，嫩豆腐切块备用。葱姜蒜切好备用，再准备一些青椒和红椒点缀颜色。🌿✨
接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉翻炒至变色，倒入适量生抽、老抽调味上色。🔥
然后加入切好的豆腐，轻轻翻动，避免碎掉。倒入适量清水或高汤，水量没过食材即可。小火慢炖10分钟，让牛肉和豆腐充分融合味道。🍲
最后加入青红椒块，调入少许盐和糖提味，大火收汁即可出锅。装盘后撒上一点葱花，颜值瞬间up！葱香四溢，肉香浓郁，豆腐吸满了汤汁，每一口都让人欲罢不能！🍴💕
快试试吧，这道菜绝对能让你的家人赞不绝口！💪