牛肉焖豆腐的做法 🍲🥩

导读 🌟【牛肉焖豆腐】这样做超简单!🌟今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——牛肉焖豆腐!这道菜既有牛肉的鲜嫩,又有豆腐的滑嫩,搭配起来简...
2025-03-16 18:13:52

🌟【牛肉焖豆腐】这样做超简单!🌟

今天教大家做一道色香味俱全的家常菜——牛肉焖豆腐!这道菜既有牛肉的鲜嫩,又有豆腐的滑嫩,搭配起来简直绝了!😋

首先准备食材:新鲜牛肉切成薄片,嫩豆腐切块备用。葱姜蒜切好备用,再准备一些青椒和红椒点缀颜色。🌿✨

接着热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉翻炒至变色,倒入适量生抽、老抽调味上色。🔥

然后加入切好的豆腐,轻轻翻动,避免碎掉。倒入适量清水或高汤,水量没过食材即可。小火慢炖10分钟,让牛肉和豆腐充分融合味道。🍲

最后加入青红椒块,调入少许盐和糖提味,大火收汁即可出锅。装盘后撒上一点葱花,颜值瞬间up!葱香四溢,肉香浓郁,豆腐吸满了汤汁,每一口都让人欲罢不能!🍴💕

快试试吧,这道菜绝对能让你的家人赞不绝口!💪

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