最近天气越来越热,是时候给自己来一份清凉解暑的小甜品啦!✨今天就教大家制作一款简单又美味的蜜糖白凉粉,快来一起试试吧~💛
首先准备好材料:凉粉粉50克、水1000毫升、蜂蜜或白糖适量。👇第一步,将凉粉粉与少量冷水混合均匀,调成糊状备用。接着,在锅中加入900毫升清水煮沸,然后慢慢倒入凉粉糊,边倒边搅拌哦!🔥保持中小火不断搅拌,直到液体变得透明且浓稠即可关火。
将煮好的凉粉液倒入模具或者容器中,放凉后放入冰箱冷藏2小时以上。⏰等它凝固成晶莹剔透的块状,就可以切块享用了!最后淋上你喜欢的蜂蜜或糖浆,撒点坚果碎或者水果丁装饰,颜值和口感都up!💎
这样一道清爽可口的蜜糖白凉粉就完成啦!快来动手试试吧,保证让你一口爱上!😋