蒜苔不仅鲜嫩美味，还能通过简单腌制变身下饭神器！今天教大家两种吃法，让你吃得停不下来～😋
首先准备好新鲜蒜苔，清洗干净后切段备用。接着将蒜苔放入锅中焯水，捞出后迅速过凉水，保持翠绿的颜色哦！💚然后用盐、糖和少许酱油调成腌料，均匀涂抹在蒜苔上，装入密封罐冷藏腌制一天即可食用。酸甜咸香的盐腌蒜苔开胃又解腻，配粥或米饭都绝了！🍚🍛
如果你喜欢更丰富的口感，可以尝试第二步：腌好的蒜苔切碎，加入辣椒油、醋拌匀，就是一道爽口凉菜啦！🌶️醋香四溢，一口下去超满足～
无论是当小菜还是日常调味，这道盐腌蒜苔都能让餐桌焕发新活力！快来试试吧，保证让你爱不释手～👏💖