🌿在忙碌的生活里,一碗热腾腾的石九公豆腐汤总能带来满满的幸福感!这道汤不仅做法简单,还营养丰富,特别适合家庭日常或朋友小聚时一起享用。今天就教大家如何轻松制作这道美味佳肴吧!
第一步,准备好所需食材:新鲜嫩豆腐一块、鸡蛋两个、葱姜适量,以及一些基础调味料如盐和胡椒粉。💡豆腐切块备用,鸡蛋打散成蛋液,葱姜切丝待用。
第二步,锅中倒入清水烧开,加入姜丝去腥提香。当水沸腾后,轻轻放入豆腐块,保持中小火慢炖几分钟,让豆腐充分吸收汤汁的味道。此时,缓缓倒入蛋液,用筷子轻轻搅拌,形成漂亮的蛋花状。🌸
第三步,最后加入适量盐和胡椒粉调味,撒上葱花点缀即可出锅啦!一碗香气扑鼻、色泽诱人的石九公豆腐汤就完成啦!🍲
无论是寒冷冬日还是温暖春日,这一碗汤都能为你的餐桌增添温馨与满足感。快动手试试吧,让你的家人和朋友都感受到这份温暖关怀!💖