今天给大家分享一道美味的家常菜——红烧羊排！😋 这道菜色香味俱全，肉质鲜嫩多汁，绝对是秋冬季节的暖心佳肴。
首先准备好新鲜的羊排、生姜、蒜瓣和一些香料，比如八角、桂皮和香叶。把这些食材清洗干净备用。🌿 接着热锅凉油，将羊排放入锅中煎至两面金黄，这样可以锁住羊肉的原汁原味哦。🔥
随后加入切好的姜片和蒜瓣爆香，再倒入适量的生抽、老抽调色调味，最后放入香料包，加水没过羊排。炖煮大约40分钟，让羊排充分吸收汤汁的香气。⏰ 时间到后，揭开锅盖，你会发现羊排已经变得软烂入味，汤汁浓郁诱人。🤤
最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的红烧羊排就完成啦！🌿 屋子里瞬间弥漫着诱人的香味，让人忍不住想立刻品尝一口。😋 快来试试吧，这道菜绝对会让你赞不绝口！🍴✨