生活在云南的朋友一定对白露花不陌生！这种花朵不仅颜值高，而且味道清香独特。今天就来教大家如何制作一道清凉爽口的凉拌白露花～✨
首先，采摘新鲜的白露花，用清水轻轻冲洗干净，去除杂质后浸泡片刻。接着，在锅中烧开水，加入少许盐和油，将白露花焯水约半分钟，迅速捞出过凉水，保持它的脆嫩口感。（记得动作要轻哦，别弄破了花瓣～💐）
然后，准备调料：蒜末、小米辣、香菜、葱花，再调入适量生抽、醋、糖和香油，搅拌均匀。把处理好的白露花放入碗中，倒入调好的酱汁，轻轻拌匀即可。这道凉拌白露花酸甜开胃，带有微微的辣意，绝对是夏日餐桌上的解暑神器～🍹
快试试吧！简单又美味，绝对会让你欲罢不能～😋💕