忙碌的生活节奏中，偶尔也需要一碗热腾腾的暖心汤来慰藉疲惫的心灵🍵。今天就教大家做一道简单快捷又营养丰富的茶树菇汤，让你轻松享受美味！💪
首先准备好食材：新鲜的茶树菇一把、嫩豆腐一块、鸡蛋一个、葱花少许🌿。接着将茶树菇清洗干净，撕成小朵；豆腐切块备用🍳。热锅凉油，打入鸡蛋煎至金黄后盛出，再用同一锅爆香葱花，放入茶树菇翻炒几分钟，加入适量清水煮沸🍲。待水开后加入豆腐块，小火炖煮5分钟，最后倒入鸡蛋，加盐调味即可出锅😋！
这道茶树菇汤不仅做法简单，而且富含蛋白质和多种维生素，非常适合家庭日常食用。快动手试试吧，给自己和家人一份温暖与健康💖！