随着夏天的到来，一道清凉爽口的凉拌时令菜绝对是餐桌上的宠儿！不仅解暑还能唤醒味蕾，让人食欲大增。今天就教大家如何轻松制作这道健康美味的小菜。
首先，选择新鲜的时令蔬菜是关键。比如黄瓜、胡萝卜、紫甘蓝等，这些蔬菜不仅色彩鲜艳，营养也十分丰富。将它们清洗干净后切成细丝或小块备用。接着，准备一些调味料，如蒜末、酱油、醋、辣椒油和少许糖。把这些调料混合均匀，可以根据个人口味调整比例哦。
最后，将切好的蔬菜放入碗中，倒入调好的酱汁，轻轻搅拌均匀即可。如果喜欢更丰富的口感，还可以加入花生碎或者香菜点缀。一道简单又美味的凉调时令菜就完成啦！
😋赶紧试试吧，让这道清新菜肴为你的夏日餐桌上增添一抹亮色吧！🌞🍃