夏天来了，炎炎烈日下最治愈人心的莫过于一口冰凉香甜的冰激凌了！今天就来教大家如何轻松制作属于自己的手工冰激凌吧！✨
首先准备好材料：牛奶、淡奶油、砂糖和香草精（也可以加入你喜欢的水果或巧克力哦）。第一步是将牛奶与砂糖混合加热至糖完全融化，但别煮沸！接着让液体稍微冷却后加入淡奶油和香草精，搅拌均匀。倒入密封容器中，放入冰箱冷藏至少两小时，让味道更加融合。⏰
接下来就是最期待的部分——冷冻搅拌！每隔半小时取出一次，用电动打蛋器搅打几下，重复三次左右，这样能让冰激凌口感更细腻顺滑。最后再放回冷冻室定型即可。🌟
完成啦！打开冰箱取出自制冰激凌，搭配几颗新鲜草莓或者淋上巧克力酱，是不是瞬间感觉幸福感爆棚？快邀请家人朋友一起分享这份夏日甜蜜吧！🎉
记得保存好这个简单又有趣的配方，以后每个夏天都能拥有专属的清凉时光！🍧