🎉 想要品尝一道色香味俱全的家常菜吗？那就来试试这道蒜焖黑鱼吧！蒜香浓郁，肉质鲜嫩，绝对让你欲罢不能！以下是详细步骤，快来学起来吧～😋
首先，准备好新鲜的黑鱼一条，以及大蒜、生姜和葱等配料。将黑鱼处理干净后切块，用料酒和盐腌制15分钟，去腥增味。接着，热锅凉油，放入大蒜爆香，再加入姜片和葱段炒出香味。倒入适量清水，大火煮沸后放入黑鱼块，小火慢炖15分钟。期间可以适当调味，加入生抽、老抽调色提味。最后撒上葱花点缀，一盘香气扑鼻的蒜焖黑鱼就完成啦！🍲✨
这道菜不仅简单易做，还富含蛋白质，适合全家享用。无论是周末聚餐还是日常餐桌，都是一道不可错过的美味佳肴！👨🍳👩🍳