春天到了，又到了吃青团的好时节！可是外面买的青团总觉得不够劲道？今天教大家用糯米饭自制青团，不仅更健康，还超Q超弹哦！🌟
首先准备新鲜艾草，焯水后捣成汁，与糯米粉混合揉成绿色面团。这一步是关键，一定要揉到光滑细腻，这样蒸出来的青团才会弹牙有嚼劲。接着把糯米饭捏成小团子，包入豆沙馅或咸蛋黄肉松，再裹上面团。💚
将包好的青团放入蒸锅，大火蒸15分钟即可。出锅时，青团晶莹剔透，散发出诱人的清香，咬上一口，糯米饭的软糯搭配青团的弹性，简直是味蕾的双重享受！🍴✨
快来试试吧，亲手做一份属于你的春天美味！记得拍照分享哦～📸💕