想品尝地道的闽南风味吗？那就来试试这道传统的芥菜米粿吧！🌾✨制作起来并不复杂，只需要准备好食材和耐心，就能做出一道色香味俱全的美食哦～
首先，准备好新鲜的芥菜、优质的大米以及一些调味料。将大米浸泡后磨成米浆，芥菜洗净切碎备用。接着，在锅中加入适量清水烧开，倒入米浆搅拌均匀，慢慢加热直至米浆凝固成粿状。然后，把切好的芥菜放入锅中翻炒至软熟，再与煮好的米粿混合，加入盐、酱油等调料调味即可。🍳🍚
最后，将调好味的芥菜米粿装盘，撒上些许葱花点缀，一道清香四溢、口感细腻的闽南芥菜米粿就完成啦！😋🍴快动手试试吧，让家人一起感受这份独特的美味吧！💛