💡 准备食材
想要做出美味的水煎包，首先得准备好食材。你需要面粉、酵母、温水来制作面团，同时准备猪肉馅、白菜、葱姜末以及调味料（盐、酱油、香油等）。别忘了还有关键的煎制材料——食用油和清水哦！准备工作做好后，就可以开始啦！
擀皮包馅 🥟
将面粉与酵母混合，加入温水揉成光滑的面团，醒发至两倍大。趁着醒发的时间，调好肉馅，记得加点白菜碎增加口感。然后把醒好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮，包入馅料捏紧边缘，一个完美的水煎包就成型啦！
煎制金黄 🔥
平底锅刷一层薄油，放入包好的水煎包，小火慢慢煎至底部微黄。接着倒入适量清水，水量大约为包子的一半高度，盖上锅盖焖煮几分钟。当听到“滋滋”声时，水分快干了，撒点芝麻和葱花，继续煎至底部酥脆即可出锅！
出锅享用 🎉
一盘金灿灿、香气四溢的水煎包就完成啦！咬一口外酥里嫩，满嘴留香，配上一碗热腾腾的小米粥，简直完美！快叫上家人一起品尝这道传统美食吧！😋🍴