🌟想要做一道色香味俱全的家常菜吗？今天就来教大家制作一道经典的红烧肉粉条！这道菜简单易学，肉香浓郁，粉条Q弹有嚼劲，绝对是米饭杀手！😋
首先准备好食材：五花肉300克、红薯粉条100克、生姜几片、蒜瓣适量、酱油、老抽、料酒、白糖和清水。先把五花肉切成小块，用开水焯一下去腥味，捞出沥干备用。接着热锅凉油，放入少量白糖，小火慢慢熬至糖色变深，加入五花肉翻炒上色。倒入料酒、酱油和老抽，再加姜片和蒜瓣提香。倒入足够的热水，盖上锅盖焖煮约20分钟，让肉质更加软烂。最后加入泡软的粉条，继续炖煮10分钟，直至汤汁浓稠即可出锅啦！🍲🍛
快试试吧，保证让你吃得停不下来！💪