想在家自制一款丝滑绵密的乳酪蛋糕吗？跟着这份简单易懂的教程，轻松搞定！首先准备好材料：奶油奶酪250g、鸡蛋4个、砂糖80g、低筋面粉40g、酸奶100g、黄油50g。✨
第一步是准备模具，底部铺好烘焙纸，方便脱模。接着将黄油隔水融化，与奶油奶酪混合搅拌至顺滑，加入酸奶继续搅匀。💛然后依次打入鸡蛋，每次都要充分搅拌均匀再加下一个。
筛入低筋面粉，轻轻翻拌直至无干粉状态。倒入模具后轻震几下排出气泡。放入预热好的烤箱，160度烘烤约50分钟即可。⏰出炉后冷却，放入冰箱冷藏4小时以上，口感更佳哦！❄️
快来试试吧，享受DIY的乐趣～😋 甜品爱好者的天堂 美味不打烊