瓠子炒肉片的做法 🍴✨

瓠子炒肉片是一道简单又美味的家常菜，深受大家喜爱。今天就来教大家如何轻松制作这道菜吧！首先准备好新鲜的瓠子和优质瘦肉，瓠子切片，肉切薄片，再备上葱姜蒜作为调味料。先把肉片用少许盐、生抽腌制一下，这样更入味哦！接着热锅凉油，下葱姜蒜爆香，放入腌好的肉片快速翻炒至变色。然后加入瓠子片，大火快炒几分钟，期间可以加一点点清水防止糊锅。最后调入适量的盐、鸡精，撒上点胡椒粉提味，翻炒均匀就可以出锅啦！一道色泽诱人的瓠子炒肉片就完成啦！瓠子的清甜搭配肉片的鲜嫩，每一口都让人回味无穷。快动手试试吧！😋🍴