🌿准备好食材：面粉500克、温水250毫升、酵母5克、芝麻酱适量、盐少许、香油几滴。首先将酵母溶于温水中静置5分钟，然后倒入面粉中揉成光滑面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大。趁着发酵的时间，调制麻酱馅：将芝麻酱、盐和香油混合均匀备用。
⏰等面团发酵好后，撒些干粉排气并擀成长方形薄片，均匀抹上麻酱馅，从一端卷起切成小剂子，两个剂子叠在一起用筷子压出花纹，一个可爱的麻酱花卷就成型啦！放入蒸锅二次醒发20分钟，开火蒸15分钟后关火焖3分钟即可出锅。
🍴刚出锅的麻酱花卷香气扑鼻，层层分明，软糯又劲道，每一口都能感受到浓郁的麻酱香味，简直是早餐界的扛把子！😋快动手试试吧～ 美食DIY 家常美味 早餐灵感