冬天最惬意的事，莫过于围坐一桌，吃上一顿热腾腾的火锅！💖今天就教大家如何轻松制作一款健康又美味的清汤火锅底料，让你在家也能享受地道的火锅风味～
首先准备好以下材料：鸡骨架或猪骨、姜片、葱结、枸杞、红枣、党参、黄芪等药材。把这些食材放入锅中，加入足够的清水，大火煮沸后撇去浮沫，转小火慢炖1-2小时。期间记得不断撇掉表面的油脂，这样汤底才会更加清澈鲜美～💛
接着可以根据个人口味添加一些蔬菜和肉类，比如蘑菇、豆腐、虾滑、牛肉片等，让清汤底料的味道更丰富多样！🌿最后撒上一点香菜或者葱花点缀，不仅颜值在线，还香气四溢！✨
快来试试吧，自己动手做出来的火锅底料，既暖心又健康，家人朋友都夸你手艺棒！💪🔥