茭瓜清甜爽口，搭配嫩滑的肉片，简直是夏日餐桌上的绝配！😋 快来看看怎么做吧～✨
首先，准备好新鲜的茭瓜和瘦肉。将茭瓜洗净切片，瘦肉切成薄片，用少许盐、生抽和淀粉腌制10分钟，这样能让肉片更嫩滑哦！🥩💦
接着，热锅凉油，先下肉片翻炒至变色，盛出备用。然后用锅中余油爆香姜蒜，加入茭瓜快速翻炒，待茭瓜微微变软时，再把肉片倒回锅中，加入适量盐和少许糖调味。🔥🍲
最后撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的肉片炒茭瓜就完成啦！🌈 这道菜不仅做法简单，还营养丰富，特别适合家庭日常制作。快动手试试吧，保证让你食欲大开！🍴✨