周末宅家想吃甜点？又不想出门买？那就试试这款简单易做的无淡奶油蛋挞吧！🌟传统的蛋挞通常需要淡奶油，但其实用全脂牛奶也能做出香浓滑嫩的口感哦。准备材料：鸡蛋、牛奶、砂糖和蛋挞皮。先把砂糖加入牛奶中，小火加热至糖完全融化，记得不要煮沸，这样能保持奶香不流失。接着将鸡蛋打散，慢慢倒入温热的牛奶液中，搅拌均匀。此时的混合液还需要过筛两次，让成品更加细腻顺滑。
准备工作完成后，将混合液倒入预热好的蛋挞皮中，约八分满即可。烤箱提前预热至200°C，将蛋挞放入中层，烤制20分钟左右，直到表面金黄且微微鼓起就大功告成啦！✨出炉后可以撒上一点点糖粉点缀，颜值瞬间提升。趁热咬一口，外皮酥脆内馅嫩滑，幸福感爆棚！无论是搭配下午茶还是作为孩子的零食都非常合适。快来试试吧，享受自制甜品的乐趣！🍴😋