阿胶糕不仅颜值高,还特别滋补哦!今天就手把手教你制作这款暖心小零食👇
首先准备好食材:阿胶块、红枣、核桃仁、黑芝麻、枸杞和冰糖。把这些材料都清洗干净备用,红枣去核切片,核桃掰成小块。接着用黄酒将阿胶泡软,放入锅中加入冰糖,隔水加热搅拌至完全融化。然后依次加入红枣、核桃、黑芝麻和枸杞,快速翻拌均匀。倒入铺好油纸的模具中,轻轻按压平整,放凉后冷藏定型。最后切成小块,装入密封罐即可。整体制作过程简单易学,适合家庭DIY。😋
阿胶糕富含胶原蛋白和多种营养成分,每天吃几块既能美容养颜又能补血益气。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护❤️。