📖 开胃小菜来啦！ 🍴
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——茴子白（即卷心菜）。这道菜不仅做法超级简单，而且营养丰富，绝对是饭桌上的百搭选手！✨
首先，准备好新鲜的卷心菜、蒜末、干辣椒和花椒粒。先把卷心菜切成均匀的小块，用清水冲洗干净，沥干备用。接着热锅凉油，放入花椒粒和干辣椒爆香，再加入蒜末炒出香味。🔥
当香气四溢时，倒入卷心菜快速翻炒，加入适量盐调味。如果喜欢更丰富的口感，可以加点生抽提鲜哦～🌟 炒至卷心菜变软即可出锅，一盘色香味俱全的茴子白就完成啦！
💡 小贴士：炒菜时火候要快，这样能保持卷心菜的脆嫩口感。无论是搭配米饭还是作为下酒菜，都超级适合！😋
快试试吧，保证让你胃口大开！🎉