🌟 想要简单又美味的一道家常菜吗?那就来试试这道色香味俱全的尖椒炒肉吧!这道菜不仅制作过程简单,而且营养丰富,非常适合忙碌的工作日。首先,准备好新鲜的尖椒和五花肉,尖椒可以选择青椒或者红椒,颜色搭配更诱人哦。
🍴 接下来是关键步骤,将五花肉切成薄片,用少许盐、生抽腌制片刻,这样能让肉质更加鲜嫩多汁。尖椒则斜切成块状,保持一定的厚度,这样炒出来的口感会更好。热锅凉油,先下入五花肉翻炒至微微卷曲,再加入尖椒一起翻炒,加入适量的盐、糖调味,最后撒上一点蒜末提香。
第三段:🍳 炒至尖椒变得稍微软塌,散发出诱人的香气时,就可以关火装盘啦!一道热腾腾的尖椒炒肉就完成了!尖椒的微辣与五花肉的油脂完美融合,每一口都让人回味无穷。快邀请家人一起品尝这道简单又美味的家常菜吧!🌶️🍚