😊 电饭锅蛋糕:简单易学的家庭美味

导读 在家也能轻松做出香甜松软的蛋糕!用电饭锅制作蛋糕不仅省时省力,还能让厨房小白秒变烘焙达人。第一步,准备好材料:鸡蛋4个、牛奶50ml、...
2025-03-18 02:39:32

在家也能轻松做出香甜松软的蛋糕!用电饭锅制作蛋糕不仅省时省力,还能让厨房小白秒变烘焙达人。第一步,准备好材料:鸡蛋4个、牛奶50ml、低筋面粉80g、白砂糖60g和几滴柠檬汁。第二步,将蛋白与蛋黄分离,分别放入两个干净无水的大碗中。第三步,在蛋黄中加入牛奶搅拌均匀,再筛入低筋面粉,搅拌至顺滑糊状。第四步,用电动打蛋器将蛋白打发至粗泡状态后分三次加入白砂糖,继续搅打至干性发泡。第五步,取三分之一蛋白霜加入蛋黄糊中翻拌均匀,再将其倒回剩余的蛋白霜盆里,轻轻翻拌均匀。第六步,将混合好的面糊倒入洗净的电饭锅内胆,震几下排出气泡。最后,按下“煮饭”键,等待跳闸后焖10分钟即可。✨

快试试吧!用电饭锅制作蛋糕,让你的家人感受到满满的爱意~💛

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