地木耳，又名葛仙米，是一种营养丰富的天然食材，深受大家喜爱。它不仅味道鲜美，还富含蛋白质和多种微量元素。今天就来教大家几种简单易学的地木耳家常做法，让你轻松做出美味佳肴！🌟
首先，清炒地木耳是最简单的做法之一。只需将泡发好的地木耳焯水后，与青椒、红椒一起翻炒，加入少许盐调味即可。这道菜色泽鲜艳，口感爽滑，非常适合搭配米饭食用。🍚
其次，凉拌地木耳也是夏日餐桌上的常客。将泡发好的地木耳用开水焯熟后，加入蒜末、醋、酱油和香油拌匀，酸辣开胃，非常适合夏天消暑。🍹
最后，地木耳炖汤也是不错的选择。将地木耳与鸡肉或排骨一起炖煮，加入姜片和枸杞，炖至汤汁浓郁，汤鲜味美，滋补养颜。🍲
快来试试这些简单又美味的地木耳做法吧！😋