天气渐凉，来一份暖暖的牛奶布丁吧！它不仅做法简单，而且口感细腻滑嫩，简直是零失败的居家甜品首选。👀
首先准备好食材：纯牛奶一袋（约250ml）、鸡蛋两个、砂糖适量（根据个人口味调整）。💕
第一步：将牛奶倒入锅中加热至温热状态，注意不要沸腾哦！接着打入鸡蛋，加入砂糖，用打蛋器搅拌均匀，确保混合物无颗粒感。🥛🥚
第二步：过滤混合液两次，这样可以让布丁更加顺滑。然后将其倒入耐高温的小碗或布丁杯中，盖上保鲜膜并用牙签扎几个小孔透气。🍳保鲜膜是关键，可以避免表面结皮。
最后一步：蒸锅加水烧开后，放入装有布丁液的小碗，转中小火蒸15分钟即可。✨出锅后冷却几分钟，再放入冰箱冷藏两小时，晶莹剔透的牛奶布丁就完成啦！✨
快来试试这道暖心又治愈的甜品吧！无论是下午茶还是饭后甜点，都超级适合哦～💛