大家好呀～今天给大家分享一道超级家常又美味的炖猪肉做法！💖无论是周末家庭聚餐还是日常餐桌，这道菜都能轻松征服你的味蕾哦～😋
首先准备食材：五花肉500克、生姜几片、葱一根、八角两颗、老抽适量、生抽少许、糖一勺、料酒适量、清水适量。💪第一步，将五花肉切块后焯水去腥；第二步，在锅里热油爆香姜片和葱段，放入五花肉翻炒至表面微黄；第三步，加入料酒、老抽、生抽、糖和八角，翻炒均匀后加水没过肉块；最后，小火慢炖40分钟，让肉质软烂入味～⏰⏰
这样炖出来的猪肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化～简直是下饭神器！🍚🍚快动手试试吧，保证让你家厨房充满幸福的味道～🎉🎉