想吃一道简单又美味的家常菜吗？今天就来教大家做一道色香味俱全的干煎肉片！😋
首先，准备好新鲜的五花肉和一些必备调料，比如生姜、蒜末和酱油。先把五花肉切成薄片，厚度适中，这样煎出来的肉片才会外酥里嫩。接着，在锅中倒入少量油，开中小火加热，放入姜片爆香。✨
当锅热后，将切好的肉片均匀铺在锅底，耐心地煎至两面金黄。期间可以适当翻动，避免粘锅或煎糊。等肉片表面微焦时，加入适量酱油和蒜末提味，快速翻炒几下即可出锅。最后撒上些许葱花点缀，颜值瞬间提升！🌿
这道干煎肉片香气扑鼻，外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，非常适合搭配米饭食用。快来试试吧！🍚✨