想吃香甜酥脆的花生酥糖吗?今天就跟着杰米134一起来学习这道经典美味吧!😋 小时候最爱的零嘴就是它,一口咬下去满是幸福的味道!花生酥糖不仅做法简单,而且食材也很常见,非常适合家庭DIY。
首先准备好原材料:熟花生仁200克、白糖150克、麦芽糖适量、黄油少许。😉 第一步,将熟花生仁稍微压碎备用。接着,在锅中加入麦芽糖和白糖,小火慢慢熬煮至糖浆变浓稠,再加入黄油搅拌均匀。当糖浆颜色变成金黄色时,迅速倒入花生仁快速翻拌均匀。😎
趁热将混合好的材料倒入铺好油纸的模具中,用擀面杖压实。待完全冷却后,取出切成小块即可!🌟 这样做出的花生酥糖外酥内香,每一口都是童年的味道。快动手试试吧,让你的味蕾也来一场回忆之旅!🍴💕