在忙碌的生活节奏中，偶尔也需要一些小确幸来点缀日常。今天就教大家如何在家制作一道既简单又美味的小吃——艾米果。这道小吃不仅色香味俱全，而且做法也相对简单，非常适合家庭聚会或是朋友小聚时作为一道特色小吃。
首先，准备好所需材料：糯米粉200克、温水适量、红豆沙或芝麻糖等馅料适量、椰蓉或芝麻少许。接下来是制作步骤：
1️⃣ 将糯米粉放入大碗中，缓缓加入温水，边加边搅拌，直至形成光滑面团。
2️⃣ 取一小块面团，用手压扁，包入适量的红豆沙或芝麻糖，然后收口捏紧，搓成圆形或椭圆形。
3️⃣ 在蒸锅里铺上一层湿布或油纸，将做好的艾米果放在上面，注意保持一定距离以防粘连。
4️⃣ 大火蒸约15-20分钟即可。最后可以在艾米果表面撒上一些椰蓉或芝麻增加风味。
这样一道香甜软糯的艾米果就完成啦！快邀请家人朋友一起来品尝这份温暖吧！😋💖
希望这个教程能帮助你成功制作出美味的艾米果，享受烹饪的乐趣！记得尝试不同的馅料组合，找到最适合自己的口味哦！🌈👩🍳