新标题: 西红柿排骨 🍅骨头汤
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——西红柿排骨!这道菜不仅颜色诱人,而且酸甜适中,营养丰富。每一口都能品尝到排骨的鲜美和西红柿的酸甜,非常适合搭配米饭食用。
首先,准备好新鲜的排骨和成熟的西红柿,清洗干净后切块备用。接着,将排骨焯水去血沫,这样可以让汤汁更加清澈。然后在锅中加入适量的水,放入排骨和几片姜,大火烧开后转小火慢炖至排骨熟透。
这时候可以加入切好的西红柿块,继续炖煮几分钟,让西红柿的酸甜味道充分融入汤中。最后,根据个人口味加盐调味,撒上葱花即可出锅。
一道美味的西红柿排骨就完成了!无论是作为家庭晚餐还是宴请宾客,这道菜都能让你大放异彩。赶紧动手试试吧!👩🍳👨🍳