清炒秋葵的做法 🥗

导读 在这个季节,秋葵是很多人喜爱的蔬菜之一。它不仅口感独特,而且营养价值高,富含维生素和矿物质。今天就来分享一下如何在家轻松制作美味的
2025-03-10 03:49:30

在这个季节,秋葵是很多人喜爱的蔬菜之一。它不仅口感独特,而且营养价值高,富含维生素和矿物质。今天就来分享一下如何在家轻松制作美味的清炒秋葵吧!👩‍🍳

首先,准备好新鲜的秋葵和一些调味料。你需要的材料包括:

- 新鲜秋葵 250克

- 大蒜 3瓣(切片)

- 生姜 一小块(切丝)

- 盐 适量

- 食用油 适量

接着,按照以下步骤开始烹饪:

1. 将秋葵洗净后,去掉两头,切成约1厘米厚的段。

2. 在锅中加入足够的水,烧开后加入少量盐和几滴食用油,将切好的秋葵焯水1-2分钟,然后捞出沥干水分。

3. 热锅冷油,放入大蒜片和生姜丝爆香。

4. 加入焯好水的秋葵快速翻炒均匀。

5. 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀后即可出锅。

一道简单又健康的清炒秋葵就完成啦!这道菜色泽翠绿,口感爽脆,非常适合搭配米饭或是作为一道清爽的小菜。😋

享受美食的同时也别忘了保持健康哦!希望大家喜欢这道清炒秋葵的做法。🌟

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