今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——烧豆腐。豆腐作为我们餐桌上的常客，不仅味道鲜美，而且营养丰富，深受大家的喜爱。这道菜的做法非常简单，只需要准备一些新鲜的豆腐和一些调味料，就可以轻松完成。
首先，将豆腐切成适当大小的块，然后用中小火慢慢煎至两面金黄，这样可以让豆腐更加入味，口感也会更佳。接着加入适量的水，再放入生抽、老抽、糖、盐等调味品，让豆腐充分吸收汤汁的味道。最后，撒上一些葱花或者香菜点缀，一道色香味俱全的烧豆腐就完成了。
这道菜不仅适合搭配米饭食用，也可以作为下酒菜。无论是家庭聚餐还是朋友聚会，烧豆腐都是不错的选择。希望大家都能尝试做一做，享受美食带来的快乐！😋
美食日记 家常菜 烧豆腐