在这个甜蜜的季节里，让我们一起动手制作一道令人垂涎欲滴的传统中式甜品——拔丝苹果。这道甜点不仅外观金黄诱人，而且外脆内软，糖丝拉得长长的，让人忍不住一口接一口。现在，就让我们一起来学习如何制作这道美味佳肴吧！
首先，准备好所需材料：新鲜苹果 2个、白糖 150克、玉米淀粉 适量、食用油 适量。接着按照以下步骤操作：
1️⃣ 苹果洗净后去皮，切成滚刀块，然后裹上一层薄薄的玉米淀粉。
2️⃣ 锅中倒入足够的食用油，烧至五成热时，下入裹好淀粉的苹果块，炸至表面金黄酥脆，捞出沥油。
3️⃣ 另起一锅，加入白糖和少量水，小火慢慢熬煮，待糖溶化变成淡黄色的糖浆。
4️⃣ 将炸好的苹果块迅速倒入糖浆中快速翻炒均匀，让每一块苹果都挂满糖丝。
5️⃣ 出锅装盘，趁热食用，可以撒上少许芝麻增加风味。
一道美味的拔丝苹果就完成啦！快邀请家人朋友一起来品尝这份甜蜜的幸福吧！记得趁热吃，感受那拉丝的魅力哦！😋🍴
家常美食 甜蜜时刻 拔丝苹果