在炎炎夏日里,来一份香芋扣肉真是再适合不过了!😋 香芋的软糯与五花肉的鲜美完美融合,每一口都是满足感的极致体验。👩🍳首先,将五花肉切成厚片,用老抽、生抽、糖和料酒腌制入味。接着,香芋去皮切块,蒸至半熟。之后,将五花肉与香芋交替码放在碗中,上锅蒸煮。⏰大约一个小时后,揭开锅盖,一股浓郁的香气扑鼻而来,让人垂涎欲滴。最后,将蒸好的扣肉倒扣在盘中,淋上一层秘制酱汁,一道美味的香芋扣肉就完成了!😍 这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,是家庭聚餐和节日宴请的佳肴选择。👨🍳👩🍳
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