想要做出美味又简单的酱猪手吗？今天就来分享一个简单易学的家常做法吧！🍽️
首先，准备好新鲜的猪手，用清水洗净后焯水去腥。记得要多煮一会儿，这样可以去除多余的油脂和杂质。💦
接下来，将猪手捞出晾干，然后准备调料。生姜切片，大葱切段，再准备一些生抽、老抽、料酒、糖和香料（如八角、桂皮等）。调味品的选择非常关键，好的调味可以让猪手的味道更加丰富哦！🧅✨
在锅中加入适量的油，放入生姜片和葱段炒香，然后放入猪手翻炒均匀。接着倒入足够的水，加入所有的调料，大火烧开后转小火慢炖。炖至猪手软烂入味即可。记得中途可以尝尝味道，根据个人口味调整调料的比例。🔥
最后，当汤汁收浓，猪手呈现出诱人的光泽时，就可以出锅啦！一道色香味俱全的酱猪手就做好了。快邀请家人一起品尝这份满满的幸福感吧！🍽️🥰
这样做出来的酱猪手不仅味道鲜美，而且操作简单，非常适合家庭日常烹饪。快试试看，你也可以成为厨房里的高手哦！👨🍳👩🍳