🍌 准备阶段
首先，挑选新鲜且成熟的香蕉，这样制作出来的香蕉干口感更佳。将香蕉去皮后切成均匀的薄片，厚度大约为3-5毫米左右，这样既能保证受热均匀，又能让香蕉干更有嚼劲。
🔥 烘烤过程
将切好的香蕉片平铺在烤盘上，注意不要重叠。预热烤箱至60℃，然后将香蕉片放入烤箱中低温烘干。第一次烘烤时间为2小时，取出翻面后再继续烘烤1-2小时，直至香蕉片变得干燥且略带韧性即可。如果家里没有烤箱，也可以使用微波炉或阳光晒干的方式。
🍬 调味与保存
如果你想让香蕉干更加美味，可以在烘烤前撒上少许肉桂粉或者椰蓉增加风味。完成烘烤后，待香蕉干完全冷却，密封装袋保存，避免受潮。这样，香甜可口的自制香蕉干就大功告成啦！
🌟 提示：自制香蕉干不仅健康无添加，还能成为孩子们的零食首选哦！快来试试吧！