荷兰豆是一种鲜嫩可口的食材，很多人在烹饪时都会纠结要不要先焯水。其实，这取决于你的具体做法和个人口感偏好。如果你追求清爽脆嫩的口感，可以将荷兰豆提前用沸水快速焯一下，这样不仅能去除草腥味，还能让颜色更加鲜绿。但如果你喜欢软糯一些的口感，直接下锅炒也是完全可以的哦！
在烹饪荷兰豆时，记得不要过度加热，保持它的鲜嫩才是关键。可以搭配蒜末爆香，再加入荷兰豆翻炒几下，最后撒上一点盐和胡椒粉调味即可。简单几步，就能做出一道色香味俱佳的家常小菜！荷兰豆富含膳食纤维和维生素C，不仅美味还很健康呢～快试试吧！🍴💚
无论选择哪种方式，荷兰豆都能为餐桌增添一抹清新绿意。😋🍴