夏天到了，新鲜杨梅成了很多人的心头好。但你知道吗？清洗杨梅可是个技术活哦！正确的清洗方法不仅能去除表面的杂质，还能保护杨梅的新鲜度和口感。以下是一些实用的小技巧，快来学起来吧！
首先，准备一盆清水，加入少量盐（约半勺），将杨梅轻轻放入水中浸泡5-10分钟。盐水可以帮助杨梅释放藏在缝隙中的小虫子和其他杂质。期间可以用手轻轻搅动，让杂质浮到水面。记得不要用手过度搓揉杨梅，以免破坏表皮，影响美观和口感。
接着，用清水反复冲洗杨梅，确保每一颗都干净无残留。如果时间允许，可以再用淡盐水或淘米水进行二次清洗，这样更安全卫生。最后，将杨梅沥干水分，装入透气的容器中，放入冰箱冷藏，随时享用清凉美味。
清洗好的杨梅酸甜多汁，搭配一杯冰饮，简直是夏日的最佳伴侣！快动手试试吧，让你的杨梅既健康又美味！🍇✨