🍂 准备食材
首先准备好所有材料:新鲜的银耳一朵、雪梨两个、干百合一小把、红枣几颗和适量冰糖。银耳需要提前泡发,撕成小块;雪梨洗净后去核切块备用。百合也可以用清水稍微浸泡一下,这样炖煮时会更加软糯。
🍲 烹饪步骤
将泡好的银耳放入锅中,加入足够的清水,大火煮沸后转小火慢炖约一个小时,直到银耳变得晶莹剔透。接着加入雪梨块、百合和红枣,继续炖煮半小时左右。最后根据个人口味加入适量冰糖,搅拌至完全融化即可关火。
❄️ 养生功效
这道百合银耳雪梨汤不仅味道清甜可口,还具有润肺止咳、养颜美容的功效。尤其适合秋冬季节食用,能够帮助身体抵御干燥带来的不适感。一碗热腾腾的汤端上桌,温暖又治愈!✨
记得分享给家人一起享用哦~💕