最近天气转凉，厨房成了最温暖的地方。今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——炒莴笋。这道菜不仅色香味俱全，还富含膳食纤维，非常适合秋冬季节食用。✨
准备食材时，莴笋一定要挑选新鲜的，外皮翠绿、手感硬实的那种最佳。洗净后切成均匀的细条，再搭配一些红椒和蒜末提味，瞬间让菜品更加诱人。烹饪过程也很简单：先用大火快炒，再加入少许盐、鸡精调味，最后撒上葱花点缀即可出锅。😋
这道菜不仅适合忙碌的工作日，也适合作为家庭聚餐的小菜。看着家人吃得开心，幸福感油然而生。如果你还没试过炒莴笋，不妨今晚就动手试试吧！记得拍照分享你的成果哦～📸💕