秋天到了，金黄的南瓜成了厨房里的主角！今天就来教大家做一道简单又美味的南瓜饼。首先准备一块新鲜的南瓜，洗净切块蒸熟后捣成泥，加入适量糯米粉和普通面粉，揉成光滑的面团。这个比例可以根据个人喜好调整，但建议南瓜泥和面粉的比例为2:1，这样口感更佳哦。
接着将面团分成小剂子，搓圆压扁，中间可以包入红豆沙或芝麻馅增加风味。平底锅预热后刷一层薄油，放入南瓜饼小火慢煎，两面金黄即可出锅。咬上一口，外皮香脆内里软糯，南瓜的清甜混合着馅料的细腻，简直是秋天的味道！
记得趁热吃，配上一杯热茶，幸福感爆棚！💕 如果喜欢更健康的版本，还可以用全麦面粉代替部分普通面粉，既营养又美味。快试试吧，让你的餐桌多一份温暖与甜蜜！✨