夏天到了,一碗清凉爽口的西米露绝对是解暑神器!✨今天就教大家如何轻松做出美味的西米露吧~
首先准备材料:西米50克、椰奶200毫升、牛奶200毫升、适量糖或蜂蜜,还可以根据个人喜好加入芒果块、火龙果丁或者红豆等配料。🍓🍑☕
制作步骤如下:
1️⃣ 锅中烧开水,将西米倒入锅里煮约10分钟,期间不断搅拌防止粘底。煮好后关火焖10分钟,直到西米变成透明状。
2️⃣ 过滤掉热水,用凉白开冲洗西米,使其更加Q弹。
3️⃣ 将椰奶和牛奶混合加热,加入适量糖调味,然后倒入处理好的西米。
4️⃣ 最后放入喜欢的水果丁或其他配料,搅拌均匀即可。
一碗香甜滑嫩的西米露就完成啦!放进冰箱冷藏后口感更佳哦~快来试试吧!❄️💛